Pacific Magut•West Coast Pilsner•5%

Birrificio Lambrate•Media 6.5€

Era il 2014 quando abbiamo definito la ricetta dell’American Magut, la nostra prima ed unica West Coast Pils.
A dieci anni di distanza, in memoria ed onore del nostro spirito pioneristico vi presentiamo la Pacific Magut. West Coast Pils prodotta con malti tedeschi pils, dextrin e un tocco di monaco e luppolata con le varietà americane per eccelleza Citra e Mosaic, con l’aggiunta della varietà neozelandese Nectaron e di Cryo Hops® X Phantasm (blend di luppoli citra-simcoe e mosaic in formato cryo con aggiunta di Phantasm, un prodotto ricco di tioli derivati dalle bucce delle uve Sauvignon Blanc coltivate in Nuova Zelanda).
Il riusultato è una birra limpida, caratterizzata dalla pulizia, eleganza e facilità di bevuta tipica dello stile pilner ma con un’incisività organolettica maggiore ed importante grazie ai luppoli impiegati che le conferiscono profumi tropicali di ottima intensità (ananas, frutto della passione, frutta a nocciolo), accompagnati da note di cereale ed erba tagliata.